About

The meeting of personal experiences, highly differentiated skills, together with the presence of farmers and the Alce Nero producers of extravirgin olive oil, tomatoes and pasta (with their specific case histories) will lead to a process of reflection, change and prototyping by focusing on two main directions: the relationship between producers and consumers and as well as the divulgation and knowledge of the origin of value. Dall’incontro di esperienze personali, competenze altamente differenziate e alla presenza di agricoltori e produttori di olio extra vergine di oliva, pomodoro e pasta Alce Nero (portatori delle proprie case history specifiche) si innescherà un processo di riflessione, cambiamento e prototipazione orientato ad innovare e concentrato su 2 assi fondamentali: la relazione tra produttore e fruitore del prodotto e la divulgazione e quindi conoscenza diffusa dell’origine del valore.
Speaker and Mentors

Agenda

Prizes

First Prize - 2 night stay at a Libera Terra agritourism or at an agritourism belonging to the partner network of the Alce Nero Group. For all participants and Mentors/Facilitators: an Alce Nero gift Kit (RAZIONE K) containing a copy of “Cibo Vero – storie di passione per la terra” and a Recipe Book. Primo premio - 2 notti in un agriturismo di Libera Terra o presso un agriturismo della rete dei soci del gruppo Alce Nero.Per tutti i partecipanti e per i Mentor/Facilitatori, un Kit regalo Alce Nero (RAZIONE K) comprendente una copia di ‘Cibo Vero - storie di passione per la terra’ e un Ricettario.

Info

All the info on the Milan's pubblic transport, available HERE
For the info about the event's location visit IoAbitoBio Per tutte le info sul trasporto pubblico a Milano clicca QUI
Per le info sulla location dell'evento visita il sito di IoAbitoBio
Scarica il programma in PDF (IT) Download the PDF program (EN)

Presenting Partner

Alce Nero was born in the Seventies when a group of young people decided to embark on a new and different way of farming: organic faming, which makes no use of chemical fertilisers and weed killers, which respects man, the earth, the environment… These young farmers began by growing grain crops, durum wheat in particular, which was transformed into semolina, giving rise to the first Alce Nero product: pasta! Alce Nero è il marchio di oltre mille agricoltori e apicoltori biologici, impegnati, dagli anni 70, in Italia e nel mondo, nel produrre cibi buoni, sani, che nutrono, frutto di un’agricoltura che rispetta la terra. Alce Nero offre un assortimento molto ampio di prodotti alimentari biologici che comprende pasta di semola di grano duro, pasta di farro, pasta di grano khorasan KAMUT®, pasta di grano Senatore Cappelli, farine, riso, olio extravergine di oliva, cereali e legumi, passate e polpe di pomodoro, sughi, composte e succhi di frutta, frollini… tutto biologico.

Media Partner

  • Food Tech Connect
  • tiscali

Supporters

  • Social Seed
  • Giunti progetti educativi
  • Gnammo
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  • Come n Kitchen
  • Meta-idea
The attendance to the event is totally free, however registration is required through Eventbrite. Register now! La partecipazione all'evento è totalmente gratuita, tuttavia è richiesta una registrazione presso Eventbrite. Prenota ora cliccando sul pulsante.
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April 11 2014, Form 9 to 9

Superstudio 13, Via Forcella 13 - Milano Design Week

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